Açıklama
ANTEVIA · File, Pirinç ve Toz
Toz İç Antep Fıstığı
Antep fıstığının zarif dokusu, yoğun aroması ve karakteristik yeşil rengi.
Mezopotamya’nın bereketli topraklarından gelen Antep fıstıklarını, kendine özgü aromasını ve doğal rengini koruyacak şekilde özenle işleyerek ince ve ipeksi bir toz forma getiriyoruz.
Antevia Toz Antep Fıstığı, tariflere kolayca karışan ince yapısı sayesinde Antep fıstığının karakteristik aromasını ve rengini farklı lezzetlere taşımak için ideal bir form sunar.
Pasta ve pastacılıktan dondurmaya, çikolatadan geleneksel tatlılara kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan bu özel ürün; mutfağınızda hem lezzet hem de görsel zarafet için kullanabileceğiniz çok yönlü bir Antep fıstığı seçeneğidir.
Hijyen standartlarına uygun tesislerimizde işlenen ürünümüz, uygun koşullarda paketlenerek sizlere ulaştırılır.
Toz Antep fıstığını özel kılan özellikler
Karakteristik Yeşil Renk
Antep fıstığının doğal görünümünü tariflerinize taşıyarak renk ve görsel zenginlik kazandırır.
İnce ve İpeksi Form
İnce öğütülmüş yapısı sayesinde krema, hamur, dolgu ve farklı karışımlara kolayca dahil edilebilir.
Belirgin Fıstık Aroması
Tariflerinize Antep fıstığının kendine özgü aromasını kazandırır.
Çok Yönlü Kullanım
Pastacılık, çikolata, dondurma ve geleneksel tatlılardan dekorasyona kadar farklı uygulamalarda kullanılabilir.
Hijyenik Paketleme
Ürünlerimiz hijyen standartlarına uygun tesislerimizde işlenerek uygun koşullarda paketlenir.
Ipeksi doku, yoğun Antep fıstığı karakteri
Bazı tariflerde fıstığın iri parçaları değil, lezzetin bütün tarife eşit şekilde yayılması gerekir.
Toz Antep Fıstığı bu noktada öne çıkar.
İnce yapısı sayesinde karışımlara kolayca dahil olur; kremalara, hamurlara, dolgulara ve kaplamalara Antep fıstığı aroması kazandırır.
İster geleneksel bir tatlı hazırlayın ister modern bir pastacılık ürünü tasarlayın…
Antep fıstığının lezzetini tarifinizin tamamına taşıyın.
Mutfakta nerelerde kullanabilirsiniz?
Pasta ve Pastacılık
Pasta kremaları, kekler, kurabiyeler, krema ve çeşitli pastacılık ürünlerinde kullanılabilir.
Dondurma
Fıstıklı dondurma ve farklı soğuk tatlı karışımlarına Antep fıstığı aroması kazandırır.
Çikolata
Çikolata, trüf, ganaj, dolgu ve farklı çikolata uygulamalarında değerlendirilebilir.
Geleneksel Tatlılar
Baklava, katmer, şöbiyet, kadayıf ve farklı tatlı tariflerinde kullanılabilir.
Krema ve Dolgu
Krema, mousse, dolgu ve iç harçlara fıstık aroması kazandırmak için tercih edilebilir.
Dekorasyon
Tatlı, pasta ve özel sunumların üzerine serpilerek doğal renk ve fıstık dokusu oluşturabilir.
Toz mu, pirinç mi, file mi?
Antevia'da farklı tariflere uygun farklı fıstık formları sunuyoruz.
Toz İç Antep Fıstığı
İnce ve öğütülmüş form.
Krema, hamur, dolgu, dondurma ve homojen karışımlar için.
Pirinç İç Antep Fıstığı
Küçük taneli form.
Çikolata, dondurma, dolgu ve ince dekorasyon için.
File İç Antep Fıstığı
İnce ve uzun şerit formu.
Yüzey dekorasyonu ve zarif sunumlar için.
Tarifinize uygun formu seçin.
Doğru kesim ve doğru form, Antep fıstığının tarifteki etkisini değiştirir.
Profesyonel mutfaklar için pratik bir form
Toz Antep Fıstığı, özellikle homojen dağılım istenen tariflerde pratik bir kullanım sunar.
Pastaneler, restoranlar, oteller, dondurma üreticileri, çikolata üreticileri ve profesyonel mutfaklar için farklı tariflerde değerlendirilebilir.
Antevia olarak Antep fıstığını yalnızca bir ürün olarak değil, farklı mutfak ihtiyaçlarına uyarlanabilen bir hammadde olarak ele alıyoruz.
İÇİNDEKİLER
%100 Antep Fıstığı
İlave koruyucu ve renklendirici içermez.
Saklama koşulları
Ürünün aromasını, rengini ve tazeliğini koruyabilmesi için:
Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz.
Nem ve yüksek sıcaklıktan koruyunuz.
Ambalaj açıldıktan sonra hava ile temasını mümkün olduğunca azaltınız.
Ambalaj üzerinde belirtilen saklama koşullarına uyunuz.
Sık Sorulan Sorular
Toz Antep Fıstığı nedir?
Antep fıstığının ince öğütülerek toz forma getirilmesiyle elde edilen bir üründür. İnce yapısı sayesinde farklı tariflere kolayca karıştırılabilir.
Toz Antep Fıstığı nerelerde kullanılır?
Pasta, kek, kurabiye, krema, mousse, dondurma, çikolata, baklava ve farklı tatlı tariflerinde kullanılabilir.
Toz Antep Fıstığı ile Pirinç Antep Fıstığı arasındaki fark nedir?
Toz Antep Fıstığı daha ince öğütülmüş bir forma sahiptir ve özellikle homojen karışımlarda tercih edilir. Pirinç fıstık ise küçük taneli/parçacıklı yapıdadır ve daha belirgin bir doku sağlar.
Ürünün rengi doğal mıdır?
Ürünün yeşil tonu Antep fıstığının doğal renginden gelir. İlave renklendirici kullanılmamaktadır.
Profesyonel mutfaklarda kullanılabilir mi?
Evet. İnce yapısı sayesinde pastacılık, dondurma, çikolata ve gastronomi uygulamalarında pratik şekilde kullanılabilir.
Ürün katkı maddesi içeriyor mu?
Ürün içeriği %100 Antep fıstığıdır. İlave koruyucu veya renklendirici kullanılmamaktadır.
Nasıl saklamalıyım?
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda, ambalaj üzerinde belirtilen saklama koşullarına uygun şekilde muhafaza ediniz.
Mezopotamya'nın lezzeti, tariflerinizin içinde
Bir zamanlar Mezopotamya topraklarında yetişen fıstık…
Bugün modern mutfaklarda kremaya, çikolataya, dondurmaya ve tatlılara dönüşüyor.
Antevia, Antep fıstığının köklü mirasını farklı formlarda geleceğin mutfaklarına taşıyor.
Henüz değerlendirme yapılmadı.